[서울이코노미뉴스 최현정 시민기자] bhc치킨이 일부 메뉴 닭고기를 국내산의 절반 가격에도 못 미치는 브라질산으로 바꾸고 가격까지 올린 것으로 드러났다.
19일 외식업계에 따르면, bhc 치킨은 지난해 5월 순살 치킨 메뉴 7개의 닭고기를 국내산에서 브라질산으로 바꿨다.
bhc 치킨은 당시 국내산 닭고기 수급이 어려워져 브라질산으로 바꿨다고 했으나, 반년이 지난 현재까지 브라질산 닭고기를 쓰고 있는 것으로 나타났다.
여기에 지난해 12월 원부자재 가격, 인건비, 임대료 상승 등을 이유로 85개 메뉴 가격을 500∼3000원 인상하면서 브라질산 닭고기를 사용한 메뉴 7개의 가격도 함께 올렸다. 2만원이던 ‘뿌링클 순살’ 가격은 2만3000원으로 인상했다.
반면 경쟁사들은 일부 메뉴에 브라질산 닭고기를 사용했지만 지난해 하반기 가격 인상에는 동참하지 않았다.
정부는 현재 물가 안정을 위해 수입 닭고기에 할당관세 0%를 적용하고 있다.
브라질산 수입 냉동육 가격은 국내산 닭고기의 3분의 1 수준에서 반값으로 싼 것으로 알려졌다
'원부자재 비용 상승'이 메뉴 가격 인상의 원인 중 하나라면, 브라질산 닭고기를 쓴 메뉴 가격은 동결했어야 한다는 지적을 받을 수밖에 없다.
bhc치킨 관계자는 "앞서 맺은 계약 기간이 끝나면 다시 국내산으로 바꿀 예정"이라고 말했다.
bhc 대주주는 사모펀드인 MBK파트너스로 2018년부터 투자하기 시작해 현재 45% 지분을 보유해 실질적인 경영을 하고 있다. bhc 지주회사 이사회는 지난해 11월 전 박현종 대표이사를 전격 해임하고 후임에 차영수 MBK파트너스 운영 파트너를 임명했다.